Культура употребления кофе в Британии выходит на новый уровень. Кафе сами жарят зерна, а гости могут продегустировать кофе разных видов, чтоб расширить свои познания об этом напитке.
VisitBritain представляет перечень 12 наилучших кофеен Британии:
Artisan Roast, Глазго (Glasgow) – В подвале кафе находится жаровня, куда попадает наилучший кофе со всего света. Насладитесь моментом, устроившись в подушках либо на истинной церковной скамье, и изберите наилучший кофе в городке.
The Caffeine Kid, Кардиф (Cardiff) – Caffeine Kid занимается “поиском рецепта наилучшего кофе” с Две тыщи 5 года и достигнул в этом больших фурроров - местные бариста занимают 1-ые места на различных конкурсах. Обладателям кафе принадлежит магазин, где продают авторские зерновые консистенции на фермерском рынке Roath and Riverside.
Colonna & Small’s, Бат (Bath) – местные официанты и бариста по-настоящему влюблены в кофе, и с радостью поделятся с желающими своими познаниями о напитке. Молвят, что тут варят наилучший кофе в городке.
Monmouth Coffee, Лондон (London) – неотклонимый пункт маршрута гурманов. Очередь выстраивается за местным напитком еще ранешным с утра.
Кофе - лучший, а персонал – проф и ознакомленный.
Opposite Cafe, Лидс (Leeds) – 1-ое кафе получило свое заглавие оттого, что в буквальном смысле находится напротив института Лидса (Leeds University); в квартале Виктория (Victoria Quarter) позже открылся его филиал. Их миссия - “внести гурманство в потребление кофе” в северной части страны.
В эти кафе всегда приятно зайти, и кофе тут варят потрясающе.
Ozone Coffee Roasters, Лондон – Попытайтесь кофе в новеньком модном заведении в английском Шордиче (Shoreditch), обладатели которого посвящают себя поискам безупречного кофе.
Prufrock, Лондон – оцените качество кофе на дегустационной пробе в экстремально элегантном кафе либо сами пройдите предлагаемый тут курс изготовления умопомрачительных кофейных напитков под управлением наилучшего бариста мира - 2009.
Kilimanjaro Coffee, Эдинбург (Edinburgh) – в Эдинбурге огромное количество комфортных кафе, и Kilimanjaro – достаточно пользующийся популярностью выбор. Тут Для вас предложат не только лишь непревзойденный кофе, да и наивкуснейшую пищу из меню.
Red Roaster, Брайтон (Brighton) – Расположенное напротив Royal Pavilion, красивый несетевой кофешоп со свежайшим кофе из самых далеких уголков земного шара, проповедующий этичные принципы торговли и приверженность наилучшим традициям вкуса и свойства.
Relish Food and Drink, Корнуол (Cornwall) – Красивые зерна, приготовленные в наилучших жаровнях Соединенного Царства, варят в кафе, которое расположилось в красочном и умеренном дворе.
Small Batch, Брайтон (Brighton) – Маленькая сеть кафе предлагает красивый фирменный Small Batch кофе. В филиале в Myhotel есть особый “сифонный бар” - рай для любителей фильтр-кофе.
Чайный дом Waterloo Gardens Tea House, Кардиф (Cardiff) – носящее имя чайной, это привлекательное кафе в тихой части городка также предлагает гостям красивый кофе, который можно дополнить пирожными и сладостями.
|